こだわり

  • 炭火で香ばしく焼き上げる

    炭火を使用してお肉を香ばしくジューシーに丁寧に焼き上げてます。
    炭火ならではの香りと遠赤外線で柔らかく焼かれたお料理をお好きなお酒と共にお楽しみください♪

  • 炭火のチカラでとろけるおいしさ

    牛筋煮込みともつ煮込みは、炭火のちからでじっくり煮込んでいるので、しっかり味が染み込んでトロっとふわっと。
    他では味わえない、炭火煮込みならではの味わいをどうぞ。

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